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執筆者の写真片桐京子

寒い時期のお楽しみです

ダッチオーブンの二階建て方式。中が丸鶏と野菜、二階の炭の上に網を置いて餅を焼いてます。


小一時間、餅などをつまんで遊んでいましたが、そろそろいいんじゃないでしょうか?

ほーら!鶏の旨みが染み込んだふっくら野菜たちもどっさりです!

『12月のエルひなの定番です』


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